Le Clos Liebau

Sébastien Schwartz-Burkard lebt in Ribeauvillé im Elsass und bewirtschaftet 3,2 Hektar Weinberge.
Vollständige und untypische Weine. Um dies zu erreichen, mischt er die Prinzipien der Permakultur, die Anwesenheit von Tieren und die Agroforstwirtschaft.
Selten sind diejenigen, die wie Sébastien etwas wagen und innovativ sind.

Nur gut, gut, gut!