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Datenblatt
Zusätzliche Informationen
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Farbe | Rouge |
| Rebsorte | Karignan |
| Bezeichnung | Wein aus Frankreich |
| Jahrgang | 2019 |
| Zentiliter | 75 cl |
| Alkohol | 13° |
| Bulles | Nicht |
| Bio | Nicht |
| Biodynamie | Nicht |
| Natur | Ja |
| Sulfit | Ohne Zusatz von Sulfit |
| Preis für 10cl | CHF 4.13 |
Zu trinken mit
Vorrätig
Beschreibung
Von 100 Jahre alten und älteren Rebstöcken stammend. Schöne Konzentration, frisch und komplex. Der köstliche Geschmack des Ruhestands!
Lebensende Peinard au Soleil: Dieser Carignan-Rebstock, die symbolträchtige Rebsorte der Corbières, ist über 100 Jahre alt.
Sie ist diejenige, die vom Lebensende betroffen ist. Sébastien Godret lässt sie ruhig sterben und reißt sie nicht vor ihrem natürlichen Ende heraus. Daher sind die Erträge sehr gering, aber der Saft ist wunderbar komplex.
Schöne Konzentration und Frische. Wie bei den anderen Weinen des Weinguts, null Input bei der Weinbereitung und null Sulfite.
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