Jeden dritten Donnerstag im November wird die Markteinführung des Beaujolais Nouveau gefeiert: ein frischer, spritziger Gamay, der bereits wenige Wochen nach der Lese in Flaschen abgefüllt wird. Der beste Anlass, um das Glas zu erheben. 

Cette année, on vous attend pour déguster le primeur de Mathilde et Sylvère du domaine Séléné ainsi que d’autres vins « primeurs »