"Ich besitze 6 Hektar Weinberge im Cher-Tal (zwischen dem Château de Chenonceaux und Cheverny).
Lehm- und Feuersteinboden. Ich vinifiziere 5 Rebsorten in 10 Jahrgängen.
Ich arbeite gerne in Parzellen." - Noëlla Morantin
Eleganz, Frucht, Energie und Aufrichtigkeit!