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Fiche technique
Informations complémentaires
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Bourgogne |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Pinot Noir |
| Appellation | Pommard |
| Millésime | 2018 |
| Centilitres | 75 cl |
| Alcool | 13° |
| Bulles | Non |
| Bio | Oui |
| Biodynamie | Non |
| Nature | Oui |
| Sulfite | Quasi rien ! |
| Prix pour 10cl | CHF 12.13 |
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Descriptif
Classé premier cru, ce pinot noir provient d’une parcelle instituée parmi les premières de l’AOC Pommard. Son terroir est situé entre 250 et 330 mètres d’altitude sur des sols marneux, bruns calciques et bruns calcaires. Les raisins macèrent en grappes entières. L’élevage se fait d’environ un an en barriques. Ce vin déborde de fruit, un vrai bouquet de fruits rouges. Il est intense et de longue garde : tout ce qu’on demande à un grand bourgogne. Un grand séducteur.
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