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Fiche technique
Informations complémentaires
| Pays | France |
|---|---|
| Région | Bourgogne |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Chardonnay |
| Appellation | Saint-Romain |
| Millésime | 2020 |
| Centilitres | 75 cl |
| Alcool | 12,5° |
| Bulles | Non |
| Bio | Oui |
| Biodynamie | Non |
| Nature | Oui |
| Sulfite | Quasi rien ! |
| Prix pour 10cl | CHF 7.20 |
À boire avec
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Descriptif
Ce Saint-Romain est une très jolie cuvée, dotée d’une agréable acidité qui en fait un excellent partenaire des plats onctueux et relevé (poissons, crustacés et viandes blanches en sauce). Il livre une robe jaune pâle. Le nez évoque les fleurs blanches, les fruits jaunes (mirabelle, pèche de vignes), ainsi que des notes de pain grillé. La bouche offre une belle vivacité, du fruité et beaucoup de pureté !
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